白土ばれいしょとベーコンの重ね焼き。

ゆぅゅぅは　まぼろし　の　

白土ばれいしょ　を　てにいれた！



先日のクックパッドアワードで頂いた

お土産の１つが

この白土（はくど）ばれいしょ。

調べてみたら

甘みと粘りがあり非常にクリーミー

とのこと。

じゃがいもでクリーミーなんて表現

初めて聞きました。

そのまま食べるのは勿体ない！と思い

具にもソースにも

白土ばれいしょを使用した

重ね焼きを作りました。




Cpicon 白土ばれいしょとベーコンの重ね焼き。 by ゆぅゅぅ

クリーミー=ソース

単純発想の私…

具もソースもレンジで作って

焦げ目を付ける為

仕上げにトースターで焼きます。

作っておいてなんだけど

ねっとりホクホク美味しかった♪

勿論普通のじゃがいもで作れるので

気軽にお試し下さいね。