今日は、煮物と茶碗蒸しと魚。

しばらく肉が続いたので、魚に。


煮物の第一難関は、根菜の皮剥きだけど、無事に終了。ピーラー様々です。

里芋、人参、蓮根、牛蒡、こんにゃく、鶏団子。


茶碗蒸しは、ささみ、ほたて、春菊、銀杏、人参の予定。


魚は焼き魚。


今日は暖かく、家事がはかどりました。