ほうれん草サラダ

種から育てたサラダほうれん草

立派に育ってきました

畑に蒔くか、プランターに蒔くか悩んだ結果、両方に蒔きました

これは、１月の初旬の様子
(防虫ネットは、実は猫様対策)

間引きの際の葉も食べれますのでスペースがゆるせば地植えがおすすめ

畑の方はプランターより成長が早いです
ね。地植えの強みでしょうか

種は「サラダホウレン草」と


食べる赤茎ほうれん草


ほぼサラダで食べています。

毎日食べても飽きません。

今の畑様子です。

毎日、どんどん収穫されてます