今年最後の名古屋出張。
前日が東京で飲み会。
家に帰ったら寝過ごして翌日行けないと思い、自腹で前泊。

そんな二日酔いのカラダにぴったりなうどんが、これ。

先月の出張で、謎のまま食べられなかったうどん。
その名も『志の田うどん』。

色々調べたのですが、名前の由来はわかっていないようです。
具材は、かまぼことネギと油揚げのみ。
つゆはみりんと醤油で構成され、色のわりには濃かったです。

今回重役に連れていってもらったのは、名古屋は大須にある『浅ひろ』さん。

目の前には、工事中の萬松寺本堂があります。

大須の商店街は、年末で賑わっていました。

今年一年、月イチの出張で名古屋メシを堪能させてもらいました。
来年も、楽しみにしています。ありがとうございました。

遅くなりましたが、メリークリスマス。

ライト級名古屋メシ