鶏胸肉の甘辛炒めなのでとってもヘルシー！少し濃いめの味付けなのでお弁当にもおススメですよ！ちなみにピーマンは輪切りにすると苦味が抑えられますよo(^▽^)o お子様には赤ピーマンや黄色ピーマンの方が甘いので抵抗がないかもしれませんね！濡れたキッチンペーパーに輪切りピーマンを包んでチンすると甘味が出ますよ
。
＊＊＊材料（2人分）＊＊＊
鶏胸肉1枚 ピーマン1個 玉ねぎ1個 Ａ（しょうゆ・酒各大さじ1 めんつゆ大さじ２ 蜂蜜大さじ２弱） 塩・こしょう
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
①鶏胸肉は一口大に切りＡに漬けこんでおく。
②ピーマンは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
③油を入れたフライパンが温まったら①を炒め、玉ねぎ、①の残り汁を加え絡めたら最後にピーマンを加えてさっと炒める。