一年以上ブログを更新していたので新しいレシピを模索しておりました~。今回はガーリックバターととろけるチーズを鮭にのせて焼いてみましたo(^-^)o。時間短縮の場合はレンジで簡単に作れますよ♪
***材料(グラタン皿2皿分)***
塩鮭切り身2切れ キャベツ適宜 玉ねぎ1/2個 しめじ1/4パック プチトマト4個 ピーマン1個 バター大さじ1 にんにく1かけ ミックスチーズ適宜
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①キャベツは千切り、玉ねぎは薄切り、プチトマトは4等分、ピーマンは輪切りにする。
②耐熱皿にキャベツ、鮭、玉ねぎ、プチトマト、しめじ、ピーマン、薄切りにしたにんにく、バター、ミックスチーズ
の順にのせる。(材料は半分づつ皿にのせてくださいね!)
③②をオーブントースターで10分ほど火が通るまで焼く。レンジ調理する場合は、700wで4分半が目安です。(1皿づつ)
★生鮭でない場合は、塩、こしょうで下味をつけてくださいね!
