冷凍したお肉でも解凍せずにそのまま調理開始できます。下味をつける必要もなく仕上げに焼肉のタレとめんつゆで味をからめるので失敗なしですよ
。めんつゆを加えることで和風に仕上がりますo(^▽^)o
＊＊＊材料（2人分）＊＊＊
鶏モモ肉1枚 酒１００ｃｃ 玉ねぎ（大）1個 めんつゆ大さじ１ 焼肉のタレ大さじ２
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①玉ねぎは薄切りにする。
②フライパンに①、鶏肉（皮を下）、酒を入れて蓋をして5～10分蒸し焼きにする。（冷凍の場合は長めに加熱してください。）
③②に水分がなくなってきたら玉ねぎをよけ肉の皮めに焦げ目をつける。
④③にめんつゆと焼肉のタレを加えて絡める。
★タレを肉に満遍なく絡めたい場合は③で切って下さい。出来上がってから切っても良いです。