新じゃがにガーリックバターをかけてオーブントースターで焼いてみました。新じゃがは電子レンジで軟らかくした後焼けば調理時間も短縮できますよo(^-^)o 溶かしバターの代わりにオリーブオイルを使っても美味しく食べられます。お好みの方でどうぞ♪
***材料(2~3人分)***
新じゃが3個 プチトマト3個 A(ドライパセリ小さじ1弱 ローズマリー小さじ1 溶かしバター大さじ1 スライスニンニク小さじ2 塩・コショウ適宜)
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①新じゃがはよく洗い4つに切りラップで包み3分加熱する。(700w)
②プチトマトは4つに切る。
③耐熱皿に①、②を入れてAをふりかけオーブントースターで10分ほど焼く。
★新じゃがは皮ごと調理してくださいね!