はなまるマーケットのヨーグルト特集で紹介されていたレシピです。ヨーグルトはお肉を柔らかく&臭みを取ってくれる優れものです!レンジで簡単に作れますので是非お試しください♪
***材料(2人分)***
鶏モモ肉1枚 A(ヨーグルト50g オイスターソース大さじ1 しょうゆ小さじ2 にんにくすりおろし適宜 生姜のすりおろし適宜)
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①鶏モモ肉は一口大に切る。
②Aに①を入れて30分ほど漬け込んでおく。
③皿に円を描くように②を並べていきラップをして600wで3分、裏返して更に3分加熱する。
★汁も美味しいので写真のようにキャベツを敷けば野菜も沢山食べられますよo(^-^)o
