クレープ


ミルクレープを作ろうと思ったら何枚も焼かなきゃいけないですよね。そこでクッキングシートに生地を薄くのばしてレンジにかけたら出来ました!これならミルクレープも簡単に作れますよo(^-^)o

***材料(5~6枚)***

A(小麦粉50g  コーンスターチか片栗粉小さじ2) 牛乳170cc 卵1個

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①Aをボウルにいれ泡だて器でダマをつぶす。

②①に卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。(30分ほど寝かせば生地がなじみます。)←時間があれば

③平らな皿にクッキングシートを敷き②を丸く薄くのばしていく。

④③を700wのレンジで1分~1分20秒加熱する。(ラップなし)


★お菓子だけとしてではなく、ハムやチーズ、卵、野菜を包んでも。北京ダック風に食べるのもおすすめですよo(^-^)o

子供の食事にも使えますよ~。ちなみにウチの娘はチーズが食べやすくて良かったみたいです!