普通にマッシュポテトとして食べるのもいいですが、たまにはこんなお団子にしても美味しいですよ！中に肉味噌を入れているのでお饅頭みたいになりますo(^-^)o
＊＊＊材料（12個分）＊＊＊
ジャガイモ3個～4個 牛乳大さじ２ バター大さじ１ 塩・コショウ パン粉適宜 基本レシピ②肉味噌１００ｇ
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①ジャガイモは洗い十文字に切れ目を入れて一個づつラップに包む。
②①をレンジで加熱する。７００ｗで５～６分が目安です。
③②を熱いうちに皮を剥きマッシュして牛乳、バター、塩、コショウで味付けする。
④ラップの上に③を中央に肉味噌をのせ茶巾絞りして成形する。
⑤④にパン粉をふりかけ、オーブントースターでこんがりと焼いて出来上がり。