ブログネタ：切らしたくない調味料 参加中こんにちは。
ブログネタ運営局のレイラです
辛いもの好きのレイラの家では、
これまでラー油や豆板醤などを切らしたことがありませんでした
でも、この間、麻婆豆腐をつくろうとして
きゃあ
豆板醤の買い置きがない
仕方なく、八丁味噌で
「和風」として作りました
それはそれで好評でしたよ
調味料がないと、
一気に困ることってありますよね
醤油、塩、酒、酢……
あるいは、
この調味料さえあればOKっていうことも
レイラ宅では、
豆板醤のほか
トマト缶や
アンチョビペーストなども常備しています
皆さんは、切らしたくない調味料といえば、
何ですか
醤油ないと思ったらあった
今塩がないんだよねッ
塩コショウ一緒になっとるやつあるでいいかなぁって感じなんだけど‥
やっぱ塩だけの必要かナ
ゞ
