鶏白湯そば 燠 | Uの札幌食べ歩きブログ

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札幌市内・近郊の食べ歩いたお店を紹介していきます。
過去に北見、釧路のお店も紹介しています。

※当ブログに記載している記事・写真は、お店に伺った際のものになります。
 店舗情報など変更となっている場合もありますが、ご了承ください。

濃厚でクリーミーな鶏白湯ラーメンがいただける『鶏白湯そば 燠』に行ってきました◎

開店と同時に満席になるような人気店ですね!

 

 

お店に入り、まずは券売機で食券を購入します♪

からあげとのセットが一番人気なんですね◎

 

 

券売機に無いメニューもちょっとあるみたい。

ご飯ものも頼んじゃおう!!

 

 

 

カウンターのみの店内で、オシャレでシンプルな内装に好感が持てますね◎

さ、少し待っているとやってきました!!

 

鶏白湯(970円)

 

白くて洗練された素晴らしいビジュアルです!

ではでは、早速いただきますよ!

 

 

ラーメンと一緒に食べ方の案内もいただいたので、この通りにいきましょ!

まずはスープから…っていつも通りか!

 

 

おおー!クリーミーで鶏のポタージュ感!美味しい!

濃厚ですが、くどくなくて旨みを楽しめます◎

 

 

特注の麺はツルツルでモチモチ食感な美味しい麺♪

クリーミーなスープがほどよく絡んで美味いね!

 

 

見るからにしっかり味の染みた味玉!

クリーミーなスープとの相性は良いですよね◎

 

 

大きめのチャーシューも柔らかくて美味しいです♪

ビール飲みたい。。。笑

 

 

味変用の酢が3種類も!

3種類とも試しましたが、ホントにガラッと印象が変わるラーメンになりますね!

 

濃厚たまごの肉めし(350円)

 

豚バラチャーシューの玉子かけご飯…食べなくても美味いのが分かる。。。

玉子の黄身がトロっと濃厚で、たっぷり肉に絡めたらもう最高♪

 

 

これはもう人気店というのがすぐ分かるラーメンと接客でした◎

女性が一人でも気兼ねなく入れそうな雰囲気もイイですよね!

 

また行こっと。

 

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鶏白湯そば 燠
●住所

北海道札幌市白石区菊水6条1-1-22

●営業時間

11:00~15:00

17:00~21:30

●電話

011-867-0036
●定休日

水曜
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