アオウリあおうり青瓜

アオウリ…

お盆の御供えに、主に京都の方で需要があるのだとか

成山新田では、この時期大量に作られています

でも

私は使ったことがありません…

キュウリの代用品になるって聞くけれど、どうやって使うのか全くわかりません

奈良漬けになるのは白うりだそうで…

最近、うちでは作る量がかなり減ってますが、ビックリするくらい作られている家もあるし…

需要があるってことですよね
よくわからないけれど

どなたかご存知でしょうか




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