塩キャラメル★ポップコーン
今日は、午後から小学校の授業参観。
長男が卒業して、今年から我が家の小学生は、次女ひとりになったので、
あちこちの学年を走り回ることなく、じっくり一時間かけて次女のクラスを参観。。。
…それはそれで、やっぱり疲れる~
参観後の懇談会。
話題は、夏休みの課題がメイン。
まだまだ小学生のうちは、夏休みの宿題に手がかかるから…一研究、何にするのかな…読書感想文もある。まずは、本選びだ。はぁ~。。。今年も来ちゃうね、夏休み。
降り出した雨の中、急ぎ足で家に帰ると、すでに帰宅していた中学生の長男と長女に「お腹すいた!」と急かされて、慌てておやつづくり。
今日は何もないね…ポップコーンでいい?
バターとグラニュー糖もあるし…
キャラメルポップコーンにしよっか
大きなお鍋いっぱいに、ポップコーンを
作りながら、
バターとグラニュー糖を中華鍋で熱します。ん~バターのいいにおい
キャラメル色になったら、火を止めて
できたて熱々のポップコーンを投入して、全体にからめます。
カリッカリのキャラメルが甘くて香ばしいちょっぴり塩味が…おいしー!
あ~~~。。。
ディズニーランドに行きたいな笑
久しぶりのおやつ作り。
これからまた、ちょこちょこ
趣味のおやつ作りもUPします
参考レシピ
やめられない★キャラメルポップコーン by Sむっちぃ
http://cookpad.com/recipe/1060961#share_mms