2006.09.04 紹興① 中国最後の食事でバイキング

朝食バイキングの全制覇はさすがに無理だけど、色々と口にしてみた。お肉と思った物が辛い豆腐だったりして。

全体的に塩味も薄めで油も少なめで美味しい。スープ餃子は皮がモチモチして皮の材料が小麦粉だけじゃないみたい 。

追記：水餃子の一種