070701_1555~0001.jpg
とりもつラーメンの感想~。(・ω・)

汁は日本そば風。
醤油とダシのカラ味つよし。
多分高山市の豆天狗に似てるなっ。

一方、麺は平麺のちぢれ。だけど佐野ラーメンよりコシはあるね。

とりもつは臭みなし。意外とあっさり。

そんな感じです。
2杯めとしては、強烈な一杯でしたっ…。


ちなみに写真は、
尾花沢市のスイーツの殿堂、うろこや。

もちろん和菓子買ったがな。
帰りの旅のお供だっぺ♪(←まだ食べるのかよ)