突撃！うちの晩ご飯 9月20日

昨日の晩ご飯は

・サツマイモのサブジ

・キチュリー（印度式の米と豆の粥）

・べったら漬け

すばらしい炭水化物飯！

業務用スーパーで小さい目のラグビーボールみたいなサツマイモが1本100円！

水分の少ない芋や南瓜のサブジは大匙2杯の水を入れ蒸し焼きにすると中まで火がとおり

外はかりっと中はホクホクに仕上がります

大体20分ぐらいで出来上がります

美味しいべったら漬けがたべたいなぁ