連休にバーベキュー
に行きました
天気はサイコー
雲一つ無い良い天気でした
沢山の野菜に、お肉もいろいろ![]()
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、大アサリ、デカ海老
ワインに焼酎 ハイボールと
この時期の秋刀魚も登場です![]()
まずは、海鮮から
こうして焼くと サンマも脂が落ち、煙がモンモンでしたが
めっちゃ旨い ![]()
サーロイン
脂のさしは、口に入れるとジュワッと広がる甘い脂と
肉汁がたまりません![]()
赤身の多い大きなお肉は
なんということでしょ~
今回は焼き鳥のネギマも登場です
個人的には、一番アリかな
このアルミホイルのかたまり
金時(サツマイモ)のスライスにバターが間に挟んでやいてあります
焼きあがると、バターがとけてメッチャ甘くて美味しいです
骨付きの豚バラも スペアリブ風に
皆で行くと、色々食べれて良いですね
この他、焼きそばやフルーツ
梨やブドウもいただき
お腹いっぱいになった頃には
すっかり日も落ちかかって夕方
楽しい一日でした ![]()









