☆ローストビーフ(きゅうり+レタス)
☆ポークソーセージリンクスとエリンギのスープ
☆豆腐とたまごのクリームグラタン
人生初のローストビーフに挑戦!我ながら美味しく出来ました♩
流石クックパッド先生(笑)
そう言えば、MEC食を1ヶ月程続けていたのですが、どーも私には合わないと感じ今はお野菜も食べる事にしています。
合わない、と言いますか私の場合はチーズを大量に食べるとそれの塩分でめちゃめちゃ浮腫みが出てしまうのです。なのできゅうりやレタス、水菜等の糖質の低い野菜や海藻類、こんにゃく、豆腐の類は食べちゃってます。
ゆるMEC食って感じでしょうか。
チーズも大好きだし苦もなく沢山食べれるんですが、塩分が気になるので控えてます。
元々野菜も大好きなので我慢するのもしんどいし、自分にはコレが一番良いかなぁって思ってます。
ただし、カロリーは気にせず、脂質とタンパク質はしっかりとを意識してます。
卵は毎日2個から3個は食べます。
お肉はもちろん毎日。
コーヒーにはココナッツオイル+生クリームが定番化。たまにバターも入れます。美味しいです♩
暇な時はMECについての情報収集したり、本を色々と読んだりもしてます。
なんか段々健康おたくの道を歩んでいる気がしてきた。笑
まあでも実際今心身共に健康だし、良い傾向かなぁと思ってます。
それについてはまたいつか書きます。
今日のところはこの辺で!
ほいでは\(^o^)/