フキノトウ ＠男体山眺望

庭にフキノトウが出る。今年は少し早く、一月中に採取した。

苦味があるので、好き嫌いはあるだろうが、

昨年まできにしていなかったが、今年は少し厳しいと感じる。

天ぷらにしたので、マイルドになっているはずである。

ビールがエールというクラフトビールにしたが

ことらも苦味が効いていた。

多分、男体山だと思う。埼玉の加須から眺めた。

山は眺めてよし。

故郷がある人は、山を見て思うことがあるに違いない。

地理的にも離れているからこそ、こみ上げるものも格別だろう。