突然ですが、お菓子作りが大の苦手です
料理は日々の事だしある程度適当でもなんとかなる気がするけど
お菓子は材料を細かく測ったり季節によって温度とかも繊細過ぎてお手上げ
ただ毎年子どもの誕生日はケーキを作れとおねだりされるので頑張って作りました
大好きな鬼滅の刃の善逸ぽいやつをリクエストされ
できたのがこちら
スポンジめっちゃ焦げてるけど…まぁいい
飴細工で雷のイメージを再現！
&なんとなく黄色入れとこうとバナナと缶詰のマンゴー、パインゼリー崩したやつ乗っけました
飴細工は楽しかったけど、鍋を洗うのが大変すぎたので多分もう二度とやらない
とにかく微妙なケーキになりましたが味は美味しかったのでなんとか成功してホッとしました
そして、先日の夫の誕生日ケーキは
こちらの本の
コレを作りたかったのですが
できたのはこれ！
怖いです、ドロドロしてます！
クリームチーズの層の水の配分を間違えたのが原因かと思われます
やはり、無理をせずケーキ屋さんで購入した方が良さそうです
でもこりずに今度はわらび餅に挑戦しようと思ってます
お菓子作りが得意な人ってホント尊敬します！