冬の和菓子1月の和菓子。小寒の日にいただいた常盤木。新春を寿く松樹を，きんとんで表現した一品。小豆一粒一粒の存在感に🫘驚きます。大寒の日にいただいた椿餅。蒸した道明寺も包まれたこし餡も優しい味わい😌冬椿の散る雪の下に春を待つ大地…そんな早春の風景を思わせる風情ある一品でした。#明石屋 #和菓子 #常盤木 #椿餅
