1月2週目の作りおき

1月2週目の作りおきおかず。

珍しい色味野菜を仕入れたので，温野菜中心になりました。

パープルカリフラワーと人参は，レンチンするだけで甘味が増して美味しかった😋

あとは定番のかぼちゃサラダ，ごぼうはきんぴらに飽きたのでマヨサラダに。

代わりにレンコンをきんぴらにしました。

メインには，アトランティックサーモンの素焼きとチキンバーのから揚げ。

#作りおきおかず