昨夜は,3月にOpenしたばかりの居酒屋｢旬魚季菜 折紙｣にお邪魔してきました。
以前は,知人のｲﾀﾘｱﾝﾊﾞﾙだった店をｶｼﾞｭｱﾙな居酒屋風に改装。
店内には,SUSHIやらIZAKAYAなんてﾛｰﾏ字が溢れ,番傘や提灯なんて小道具もあり,なんとも外国人が好みそうな店構え！
･･･と思ったら,大将は海外で腕をふるった経歴をお持ちとか。
なるほど。
そんな大将にOrderしたのはこちら↓
その日に水揚げされた地場産の新鮮なお刺身たち。
きびなごに,鯛に,かんぱちのお刺身は,どれも身が厚い!!
お魚の次は,お肉も食べたいよね。
と豚しゃぶｻﾗﾀﾞ。
新鮮ｼｬｷｼｬｷな野菜たっぷりに,程好い脂身の豚肉がOnされたｻﾗﾀﾞは,ちょいﾋﾟﾘ辛なごまだれで箸が進む～
続いては,大好きなﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ★
ひんやりﾌﾛｰｽﾞﾝされたお野菜に,熱々のｱﾝﾁｮﾋﾞｿｰｽを絡めて｢ぱくっ｣
しゃ～わせ(*^^*)
今夜の目玉は･･･
ｼﾞｬｰﾝ！
鮪のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ！
脂ののった身に香草が染み込んで,激旨です!!
〆は,握り飯･･･に見えますが(笑)
ｿﾙﾄｱｲｽ。
Staffの方々も気さく＆ﾕﾆｰｸな方々で,美味しい･楽しい時間を過ごすことが出来ました(*^^*)
次は,Lunchでお邪魔します。ごちそうさま。
以前は,知人のｲﾀﾘｱﾝﾊﾞﾙだった店をｶｼﾞｭｱﾙな居酒屋風に改装。
店内には,SUSHIやらIZAKAYAなんてﾛｰﾏ字が溢れ,番傘や提灯なんて小道具もあり,なんとも外国人が好みそうな店構え！
･･･と思ったら,大将は海外で腕をふるった経歴をお持ちとか。
なるほど。
そんな大将にOrderしたのはこちら↓
その日に水揚げされた地場産の新鮮なお刺身たち。
きびなごに,鯛に,かんぱちのお刺身は,どれも身が厚い!!
お魚の次は,お肉も食べたいよね。
と豚しゃぶｻﾗﾀﾞ。
新鮮ｼｬｷｼｬｷな野菜たっぷりに,程好い脂身の豚肉がOnされたｻﾗﾀﾞは,ちょいﾋﾟﾘ辛なごまだれで箸が進む～
続いては,大好きなﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ★
ひんやりﾌﾛｰｽﾞﾝされたお野菜に,熱々のｱﾝﾁｮﾋﾞｿｰｽを絡めて｢ぱくっ｣
しゃ～わせ(*^^*)
今夜の目玉は･･･
ｼﾞｬｰﾝ！
鮪のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ！
脂ののった身に香草が染み込んで,激旨です!!
〆は,握り飯･･･に見えますが(笑)
ｿﾙﾄｱｲｽ。
Staffの方々も気さく＆ﾕﾆｰｸな方々で,美味しい･楽しい時間を過ごすことが出来ました(*^^*)
次は,Lunchでお邪魔します。ごちそうさま。