今年の筍

昨年の筍は異常気象で不作でしたが、今年は大豊作の様ですね。

農家さんは豊作貧乏と嘆いている様ですが、消費者の我々は安いに越したことはないですね！

今年も我家では、筍と云えば、肉詰め‼️

小振りの柔らか筍を半分使います

付け合せは自家製インゲンです

春キャベツと浅利の蒸しにも筍を

筍ご飯も美味しいです

安い今の時期にたくさん食べないと　

皆さんもこの時期を逃さずたくさん召し上がれ