いやいやいやいや。前回「春ですね」なんて書いちゃったけど
春のぽかぽか陽気
何それ。美味しいの
天気予報では晴れ
になっていたので、どうせ動くし。と薄着で畑に行ったら
夕方は寒くて寒くて弄ばれた感満載でした。
いや・・玄関出たときから風は冷たかったから、着替えなかった私が悪いんだけれどもさ
先日はキャベツの苗と、エダマメ、トウモロコシ、オクラの種を植えて
防虫ネットやら不織布やらを貼り寒すぎて退散。
昨年ベランダのプランターでラディッシュやベビーリーフを植えたときに
１階じゃないから大丈夫だろう！と防虫ネットをかけないでいたら
見事にアブラムシに占領されてしまったので、
今年はベランダ野菜にもネットをかけてみます（頑張れよ！たく太郎
）
そんなこんなで週末からめっきり寒いけれど
この季節は美味しい野菜が店頭に並ぶので食卓だけは春色に。
筍とピーマン・木耳の中華炒め
ブリカマ
白米
ほうれん草とキノコの味噌汁
はるか（ナントカみかんとナントカみかんの掛け合わせ）
最近ガスバーナーに嵌ってて（って書くと怪しいですねｗ）
ブリカマも焼いた後に表面をバーナーで炙ってみた。
べらぼうに美味しくて家中が居酒屋臭漂ってました。
根菜類の韓国風煮もの
新たまねぎとわかめのサラダ
ホッケ
黒豆ご飯
アーサ汁
大根とニンジンを半日干したら味が染みてて美味しかった
春キャベツとイカの塩麹炒め
納豆入り野菜の掻揚げ
ヤマゴボウのサラダ
白米
豆腐とほうれん草の味噌汁
掻揚げがこんがりを少し通り過ぎたのは愛嬌
にんにくの芽とキノコの炒め物
豚肉の味噌漬け焼き
もやしのナムル
卯の花
白米
具たくさん味噌汁
豚肉は去年作った梅シロップと味噌に漬け込んだら
これまた美味しすぎて、あと２枚は食べられた気がする(完全なる暴食）
最近白米を北海道の農家からネットで買ってるんだけど
アレです。マツコデラック○さんがCMしてるおコメ「ななつぼし」。
美味しすぎて美味しすぎて消費量が半端ないです。
たく太郎なんか、こないだの夕飯で３杯食べとりました
こんだけ食べてるのに健康診断で年々体重が減ってるとか言われると、
殺意を抱いちゃうよね