教えてください。パキスタン人が食べることができる日本の鍋料理。私は大根のみぞれ鍋が食べたくてハラルの鶏肉と、ハラルの鶏肉をミンチにして牛蒡、人参を細切れにし混ぜてつくねにする。野菜は勿論大根使用、他は白菜と水菜をいれようと考えています。
スープは出汁です。基本、昆布だしですが
パキスタン人の旦那さんが食べるとしたら
スープにインパクトがないような気がして
基本日本のお出汁(昆布と鰹節)で作った出汁がダメだったので
鍋のスープにもこまるし
トマトなべなら食べれるかなとか考えたり
私はみぞれ鍋がたべたくて
他、蟹すきとか、すき焼きとかありますが
どなかたかアドバイスくださいませんか。困っています。