麻婆豆腐

麻婆豆腐、麻婆春雨、麻婆茄子

素と素材だけをささっと混ぜてできあがるから、手軽でいい。

個人的に豆腐が好きだったりする。
しかもそれに使うのは、絹ごしのやわらかけい。

とろけそうな具合までの豆腐がサイコー！