娘と、ケーキを作りました❣
まず、スポンジを焼いて、
乾燥しないように濡れ布巾をかけて冷まして、、、
ミカンと桃でデコレーションをしたら、、、
側面は上手くデコれないのでこのまま
食後に、ロウソクを４本たててお祝いをしました
夕ご飯は、夫のリクエストで手巻き寿司パーティーにしました。
初めてスポンジを焼きましたが、しっとりふわふわで、大成功でした。
娘にも、普段のおやつにも作って と言われたので、またそのうち作ろうと思います
昨日は夫の誕生日
毎週土曜日は、お買い物の日です。
豚切落し肉がLLサイズでお買い得だったので購入しました。
今週の献立は、
・ラーメン
・ちらし寿司
・ミネストローネ
・カレーライス
・鍋料理
・ニラ玉
などをメインに作る予定です。あとは、家でとれた野菜のお味噌汁やサラダを献立に合わせて作ります。豚汁もしようかな。
食費 ６６５８円
住居費 １０５５円
教育 会社費 ８８０円
土曜日のお買物 合計 ８５９３円
６月に植えたサツマイモが出来てきました。紅あずま なので、ホクホクなお芋です。熟成しないでフライドポテトにして食べるのも、ほんのり甘いフライドポテトになり美味しいです。
体重増えないように気をつけないと・・・
今朝は、全粒粉入りのパンを焼きました🍞
夜のうちに捏ねて冷蔵庫で一次発酵
今朝、ガス抜きして二次発酵してクープいれて
２３０度で２０分焼くと
こんがり焼けて良い香り♥
外はパリパリ、中はモチモチに焼けました。
蜂蜜をつけて頂きました。