青唐辛子味噌作りました。

こんにちわ

暑さにやられております

今日は仕事終わったらマツエクの付け替え日

汗もかくし取れやすい季節なので

いつもの１２ミリをやめて１１にしようかな〜と考え中です。

私が行っているサロンは完全予約制で

１人づつしか入店出来ないので

誰かと会うこともありません。

この時期、安心ですね

先日、青唐辛子を沢山頂いたので

唐辛子味噌を作りました

実際はこの３倍ありましたよ。

長女宅にも分けてあげて

美味しいと、連絡ありました

青唐辛子をみじん切りにしたら

ごま油で炒めて

味噌、めんつゆ、お砂糖、みりんを混ぜたら完成

汗が吹き出るくらい辛いけど美味しいです

本当に辛いのは今の時期だけなので

ぜひ、お試しあれ

冬場になると辛味がなく、ししとうみたいなってしまうから

本当に夏場の青唐辛子がすき。