カミさんも娘もまだ病院。母子同床で面会も短い時間しか出来ないので、 退院まではお父ちゃんは意外に閑。
もてあました時間で、唐突にあんパンを作った日曜の夜。
写真さらすほどの出来でも無いけどとりあえず。この不出来さ具合が初挑戦ぽいでしょう(^_^;
生地は普段使ってるホームベーカリー使用。レシピはホームベーカリーの取説に載ってた通りで。
アンコはスーパーで買ってきた、前田の粒あん。
生地が少し余ったので、買いおいてた製菓用のチョコチップ混ぜ込んでチョコチップパンも。
若干焼き時間が短かったのか、色がイマイチ。
味は成功。激ウマってほどでは無いけど、中々良い。もうちょっとアンコ甘くない方が良いかな。
むしろ、余りもんで作ったチョコチップのパンの方が旨い。チョコチップ多めなのが良かった模様。
カミさんにあんパン二つにチョコパン一つを差し入れ。
残りはバナナ、ヨーグルトと共にこの２～３日分の朝飯に。
ホームベーカリーは、意外に手軽で楽しいですぞ。
ウチではカミさんよりむしろ私の仕事になりつつある＞パン焼き