たまにガッツリ食べたくなる 男飯ってやつ。
大きくてジューシーな餃子
取り敢えず、評判の焼き餃子。
客層は？
カウンターに男性おひとりって感じがほとんど・・・・・女性は私ともう一人だけ。
この大きい餃子、２皿を食べてる人が多くて驚く。
そして、麺類は・・・。
ラーメンというと とんこつ のお店ばかりで乗り気になれないのが本音。
しかしここのは、濃くがあるのにサッパリ味の魚介ベース。
トロっとしたチャーシュー。
煮卵が崩れたときスープに甘味が加わり美味しさを増す。
魚介ベース
このお醤油を使っているんだそうです。
男飯の割には繊細さを感じるお味に・・・・・満足でした。
今度は塩ラーメンも頂いてみたいな～。
(お値段は当然お手ごろ価格！）
