家庭菜園をされてると言うお客様。
始めて２年だそうです。
育てている野菜を見せて頂きました。
ほうれん草
サラダキャベツ
パプリカ
ダイコン・小松菜・ルッコラ・・・・・
他にも
柿や蜜柑、金柑もお庭に生っていました。
柿やパプリカの色付き、キャベツの巻きも今年は遅いらしく
「寒くならないからですね。」とおっしゃってました。
ガーデンや家庭菜園からでも、肌で感じることの出来る自然の摂理。
それに従いながら知恵や知識で才覚を働かすことが出来た昔の人。
今私たちが見過ごし、気づくことの出来ない大事なことに
家庭菜園からも気づけるきっかけになるのでしょうね。
話しているうちに、小松菜を目の前で取ってくださいました。
野菜高騰の折、喜んで頂きました。 ＾＾
小松菜と油揚げの煮びたしにしようと思います。
柔らかな青々とした葉。ありがとうございました。
