おはようございます！
加茂店 こすみです🌞
先日 仲いい友達2人と久しぶりに家で集まれる日が
あったので3人の誕生日会をする事になりました
遊ぶ前日から張り切って
私の得意料理 ヤンニョムチキンを作りました👩🏻🍳
お母さんと加茂店のスタッフの分も作ったので
合計1.7㌔ ❕❕🧎🏻♀️💧
ヤンニョムチキンは韓国の料理です🐔
ヤンニョム（양념）は
コチュジャンやケチャップなどで作った
甘辛いソースの事です
そのソースを揚げたてのチキンに
絡めて食べるチキンは絶品です🥴
〜下味（醤油・酒・にんにく）揉みこみ中〜
この時点でもういい匂い👀
180℃の油で2度揚げして
ヤンニョムソースを絡めます☄️
最後にいりごまを振って…💫
柔らかい甘辛チキンの完成です
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
次の日の仕事終わり
友達の家に行きました 🚗 ³₃
ケーキを予約してサプライズ👼🏻💖
先に合流して遊んでた2人の友達から
私がお仕事している間に書いてくれた
お手紙も貰いました °ʚ✉ɞ°
コロナコロナでなかなか思い出が作れなかったけど
楽しい時間を過ごせたので
今年1番の思い出が出来ました🌼
友達もお母さんも加茂店スタッフ 全員
" 美味しい！！！！ "
との言葉を言って喜んでくれたので
作る時間も大変でしたが
嬉しい気持ちになったお話でした(⸝⸝›_‹⸝⸝)🤎
ヤンニョムチキン🐔🍗
みなさんもぜひ作ってみてください🍴