なんちゃって中華ひうらですさつまいもたくさんもらったので大学芋にしましたツヤツヤにするのが、すごく苦手でなかなか上手にできません麻婆豆腐は以前はレトルトを使っていましたが家族の食べる量が増えてきたので不経済だということに気付き今は手作りです色は悪いですが味は美味しいですよ~大学芋ツヤツヤにする良い方法ご存知の方是非お教えください