の中にあるレストランCasCades（カスケード）でディナー食べてきた
すっごい美味しかったです。
ここ。
素敵なパブリックプールがあるので
そのすぐ左手です
山の中の絶景レストランなので、日没前の18時に予約
時間に余裕があれば、早めに行くと明るい時のカジュアルな感じと、
暗くなってからのファインダイニングらしい空間、
の、両方が味わえてお得かも
車降りたら。
たまたまなのか日本人のゲストリレーションの方が出迎えてくれて、レストランまで案内してくれました
日没前。
渓谷の中にあるレストランの絶景を堪能
カメラの角度が変だな
バイスロイ・フィット。
ホテルの名前がついてるので、多分自信作だろうと頼んでみた。
なんだけど、そんな食べられないのでアラカルトで3皿頼みました。
メニューは日本語版があるよ。
前菜のエビとー
メニュー写真撮ってくれば良かった。
最初に
パン
バリのパンのレベル上がってるよね。
バターは普通だった。
エビ。
正解
お口直しに
ヨーグルトと多分レモンのソルベ。
酸味が効いてて、このタイミングでててくるのナイス
さっぱり。
したところで
なんかバリのレストランのなんかのアワードをとった自慢の逸品らしく。
よくわかんないけど、これまた魚と悩んだけどアヒルちゃんにしてみた。
ラビオリ風なので、この薄皮の下に、上に乗ってるみたいなアヒルのひき肉がいます。
美味しいー
パスタ込みなので（ラビオリだから当たり前）途中でお腹いっぱいになっちゃった
ロブスターは（頼んでないけど 笑）、レストランに生簀があるらしく、自慢ですって言ってた。
あと、山の中なのでお肉の方がいいのかなって思ったんだけど、シェフは魚料理も得意です
っていってたから、メインは魚でも良かったかな。
っていってたから、メインは魚でも良かったかな。三品アラカルトで既にお腹いっぱいだから、これコースだと私は食べきれなかったな
でも、コースでシェフオススメのお料理を流れで食べてみたい気もします
食べ疲れてくると、お水欲しくなるのでガス入りで。
サンペレグリノもあります。
炭酸が細かいのが好きな人はサンペレグリノをお勧め。
この辺で日が暮れてきて。
いい雰囲気になって来た
デザート。
後で調べたらチョコレートがお勧めだったのかな。
次行く機会あればそっちにしよう。
カフェラテ
味は普通にカフェラテなんだけど。
これも器がなぁ。。。
惜しいね。
カプチーノにすればよかったのかしら
ファインダイニングを自称するなら、お皿ががあと一声あるともっといいんだけどなぁ、ここ。
↑偉そうに言ってみる
日が暮れまして。
その分、テーブルのキャンドルが引き立つね
雰囲気は最高なんだけど、どうしても山の中なので小さな羽虫とかきます。
私はカナブンが飛んできて、スタッフくん呼んだけど、全く動じてなかったなぁ。
夜はどうせ景色見えないので、日没後の予約なら、苦手な人は渓谷寄りの席より少し中の方がいいかも
こればっかりは大自然のなかだから仕方ないよね。
興味ないからさっぱりだけど
レストランの真ん中に水が流れてます。
夜のダイニング
大人の雰囲気
ね
でも小さなお子様連れでもオッケーらしいです。
実際小さい子供いたし。
むしろお子様連れも大歓迎くらいな感じでした
モザイクとかだとちょっと遠慮しちゃうから、お子様連れならここいいと思うー
iPhoneのカメラじゃ収まりきらないなぁ。
素敵な空間でした。
ちょっとリゾートワンピでオシャレして行くといいかんじ
ファインダイニングっていっても、思ってたよりかなりカジュアルでした。
ゆる～い。でも美味しい
1人でも全然大丈夫だし、意外と気楽に使えます。
お財布事情以外は
そんな気になるお会計はこちら
予算のイメージに。
LOCAVOREよりちょっと高いけど、フレンチって箱も値段のうちでしょ。
って考えたら、まあこんなもんかなと。
（バリの物価じゃないけどね）
）LOCAVOREみたいな雰囲気は日本戻ればいくらでもあるけど、この雰囲気のフレンチは日本にはなかなかない。
そういう意味では、バリでわざわざ食べに行く価値があると思うの
どっちもすごく美味しいしね
予約は英語力なくても簡単。
ここから
（こっちはPCバージョン）
レストランスタッフの方もみなさん感じよく
気持ちいい空間で食べる美味しいご飯最高でした
ゲストリレーションのお姉さまにお願いしたら、気持ちよくヴィラのお部屋も見せてくれた。
ので、続く。→ここ。