こんにちは。
5と0の日ですね。
今日、お茶を飲んでいたら、頭の中にふと「ある食べ物」が浮かびました。
一度考え出したら、もう頭から離れない。
そう、「ぜんざい」です。
肌寒くなってくるこの季節、どうしてあんなに、小豆の優しい甘さと温かいお餅が恋しくなるんでしょうね。
「ぜんざい」と「おしるこ」の迷宮
ところで、皆さんは「ぜんざい」と「おしるこ」の違いって、すぐに説明できますか?
実はこれ、関西と関東で全くルールが違うらしいんすよね。
  • 関西では、どちらも汁物だけど、粒あんなら「ぜんざい」、こしあんなら「おしるこ」と呼ぶ。
  • 関東では、汁気があれば粒あんでもこしあんでも「おしるこ」。汁気がないものを「ぜんざい」と呼ぶらしい。
私は粒の食感がしっかり残った「粒あん派」なので、関西の基準でいうところの『ぜんざい』が無性に食べたい気分です。

でオススメしたい小豆の粒あんが、ドラッグストアコスモスに売っている粒あんです。PB化されていましたが、800gも入っているのに材料が全て国産(北海道産)だそうです。そして税込500円しないコスパ爆笑
こんな事言っちゃダメですが、ほんとにー?と逆に産地の偽装など疑いたくもなります爆笑
オススメです。
あとお餅ですねーニコニコアナタはどんな調理方法ですか?