スパイスや香味野菜も効いて、まぶすだけでもいい感じ♪
それはともかく、豚ヒレ肉を一口大にカットして、唐揚げ粉をまぶして、焼き目が付く様に焼き仕上げる
早いし、安いし、旨いし、肉を焼くには便利な粉である
付け合わせには、中華スープで茹でたキャベツを添える
このままでもアッサリして旨いけど、タレはポン酢なり、マヨネーズなり、お好みで!!
ＢＧＭは
Have You Ever Seen The Rain ?
Creedence Clearwater Revival ♪
CCR(シーシーアール) 雨を見たかい
…の方が馴染み深いかな？
しかし、今年は空梅雨なのか？
あまり暑くなく、ムシムシしないのは、過ごしやすくて助かるけどね
RockerRoom NOB ♪