梅雨時の旬の野菜の一つに胡瓜がある
一番栄養が少ない果実としてギネスブックにも載っているが、ビタミンやミネラルは豊富♪
それはともかく、脂っぽい豚バラ肉を少しカリカリに焼く
水にさらして灰汁を抜いたキュウリスティックを添えてみる
いろんな薬味を混ぜた味噌を付けて頂く
ちょっと鬱陶しいこの時期でも、サッパリ！
ＢＧＭは
Rhythm Of The Rain The Cascades ♪
邦題は 悲しき雨音
中学生の頃から知ってる曲だけど、悲しいってイメージは無いなぁ
気力や体力が奪われ勝ちだけど、沢山食べて、明るい曲を聴いて、元気にいきまっしょい！
RockerRoom NOB ♪