昨日は後輩のK前とお料理教室の体験コース に
行ってきました
給料日前で夕食代が浮きました
カフェ風スパイシーカレー ポーチドエッグ
フライパンひとつでできちゃう優秀カレーです。
こう見えても引っ越してからは
けっこう料理とかするんだけど、
基本を知らないな～って思うこともしばしば。
にんにくの芯は取った方がいいとか、
白髪ねぎは間のヌメった層を取らなきゃいけないとか。
なのでいつかはちゃんと通いたいとは思うものの、
最近はヨガにも整体にも行ってるので、
すぐの契約は見送りました
でも、もう一枚無料のチケットもらったので
タイミング見てもう一回行ってみよっと。
行ってみた感想
■1回あたりは思ったより高い（4000円～5,000円/回）
■思ったより長期契約（2年とか3年とか）
エステを契約して通えなかった経験がある私としては、
5回とかから行けるチケットとかのがうれしいかな～。
でも、教室を選ぶ一番のポイントは
『おいしいレシピをもっているかどうか』
だと思いました。
体験だとレシピもらえないので材料だけでも
メモメモ
分量わかんないや
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生姜 1片
にんにく 1片
赤唐辛子 ちょっと
にんじん
たまねぎ
豚挽き肉
カレー粉 小さじ1杯
ケチャップ 大さじ2杯
カレー粉 小さじ2杯
お水 150cc
ココナッツパウダー 大さじ２
お醤油 小さじ1/2
しお
こしょう
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