黒ゴマきなこ豆乳
今朝の朝食
【材料】
分量はお好みで
無調整豆乳
きな粉
黒ゴマ(すり潰したもの)
はちみつ(お好みでなくても大丈夫)
牛乳でもなく調整豆乳ではなく
無調整豆乳で
ゴマはすり潰してないと
栄養が取れずそのまま排出されてしまうので
すり潰す
挽きたてのコーヒーの香りも好きだけど
擦りたての黒ゴマの香りも好き
症状がないなら
サプリにも薬にも
なるべく頼りたくないなぁ〜
豆乳の栄養
豆乳は栄養価が高く、たんぱく質、カルシウム、ビタミンD、ビタミンB12、イソフラボンなどが豊富に含まれています。
特に、ビタミンDやカルシウムは骨の健康に重要な栄養素であり、イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをするため、女性の健康に役立ちます。
豆乳のデメリット
豆乳のデメリットとしては、一部の人にとっては消化が難しい場合があります。
また、加工食品であるため、添加物や糖分が含まれている場合もありますので、ラベルをよく確認する必要があります。
さらに、大豆アレルギーを持つ人は注意が必要です。
きな粉の栄養
きな粉は栄養価が高く、たんぱく質や食物繊維、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄などが含まれています。
特に、ビタミンB1は糖質の代謝に関与し、エネルギーを生産するのに役立ちます。
きな粉のデメリット
きな粉のデメリットとしては、高カロリーであることや、摂取量を過剰にするとカロリーオーバーにつながる可能性があります。
また、アレルギー反応を引き起こすことがあるため、アレルギーを持つ人は注意が必要です。
さらに、食物繊維が豊富なため、摂取量を過剰にすると消化器系の負担になる場合もあります。
ごまの栄養
白ごまも黒ごまと同様に栄養価が高く、
カルシウムやマグネシウム、鉄などのミネラルが含まれています。
また、ビタミンEや抗酸化物質も
豊富に含まれており、
健康に良いとされています。
ゴマのデメリット
ごまのデメリットとしては、高カロリーであることや、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
また、ごまアレルギーのある人や、消化器系の問題を抱えている人にとっては消化が難しいことが挙げられます。