当たり品なのにレポ遅れました😓
しかも簡易レポ_φ(・_・
塩豆大福仕立てのもち食感ロール
クーポン使って360円
『求肥生地ともち食感生地を重ね、
塩豆を撒いたもちもち生地で、
北海道産生乳入りクリームと甘さ控えめの粒あんを巻き込みました。
求肥生地・粒あん・塩豆を使用しクリーム入り
「塩豆大福」をイメージした和洋折衷スイーツです。』
まず生地は
もちもちの求肥+スポンジ
きのせいかもだけど
いつもよりもちもち感強めな気がする!
なのでめっちゃ大福感感じるわヽ(´▽`)/
そして塩豆の塩気と食感がいいアクセント😁
中のクリームはコクがあってミルキー🐮
中心にちまっとだけどつぶあんも入ってて
さりげなく和テイストをプラス👍
まさに和洋折衷て言葉が合うスイーツ💡
うまかった🤤