今日は、このところ、外で飲み続けだったので、家飲み。
先日、友人にもらった「金しゃち 岡崎八丁味噌ラガー」なるものを飲んでみました。
インパクトのあるお土産を探すのが好きな友人なのですが、今回はやられた・・・
「えっ、み、味噌・・・？」
なんて思って飲んでみたのですが、これがコクがあって香りもよく、意外といけます。
多分、最初にいわれなければ、味噌が入っているとは分からないのではないでしょうか。
それぐらいおいしいです。
ただ、飲んだ後には、口の中に八丁味噌の香りというよりは、豆のような香りが残りますので、
それで、「ああ、なるほど！！」と思うのではないでしょうか。
原料は、麦芽、糖類、豆みそ、ホップといったろころで、アルコール度数は約６％とちょっと高め。
原料に八丁味噌を使用しているので、酒税法上、発泡酒となっていますが、普通にビールです。
限定発売らしいので、見つけた人は買ってみる価値あり！！