疲れ？からの体調崩し、
持病の喘息悪化の為、
タイミー休んでました。
喘息もおさまり、
例のごとく、グッズ会社争奪戦負けて…
過去飲食店接客してたから何とかなるかなー？
と思い応募
タイミー７日目は、
🔰初心者大歓迎🔰の
初ホテル朝食バイキングのホール、洗い場仕事
朝方６時〜１１時までの５時間勤務
うっかり寝過ごしそうになり…
遅刻しそう
ダッシュでシャワー浴び着替えて
車に乗り込む
そこのホテル山奥にあって、
早朝でほとんど車通ってなくて、
気分は、
峠の走り屋イニシャルD
遅刻だけは避けたい為…
制限速度大オーバーでブイブイ走るー
今日だけはお許しを神様
m(_ _)m
普段は安全運転です
免許証ゴールドカードです〜
あー…
散歩中の人や覆面パトカー
など居なくて良かった…
無事、到着してタイミー挨拶して、
エプロンは貸してくれて。
白色カッターシャツ、黒スラックス自腹で用意。
いざ！朝食バイキング会場へ
その日は、
タイミーホール係は３人で
私と
私と年が近いオジ様と
🔰初接客仕事の若いお兄さん
🔰若いお兄さん少し遅刻
担当者…と言うか指導者のお姉様。
若干キレ気味指導…
🔰初心者大歓迎🔰って募集してるのになぁー
そんなにキレ気味で余裕ないなら、
🔰初心者大歓迎って募集したらアカンよー
タイミー先輩オジ様は何回か働いた事があって、初心者じゃなくて良かった。
私は接客経験者だが、
ホテルのホールは働いた事が無いので🔰初心者だ。
ホテル朝食バイキングって、すごい種類があって美味しそう
そこから一切水分補給も出来る時間無くて、ノンストップで動きまくる。
途中で指導者に
『水分補給は自宅から飲み物持参してください。
ホテルのジュースバー等は飲まないように！！』
と忠告されたが…
タイミー先輩オジ様からコソコソ内緒話で、
『夜のバイキングで
働いてる人達は、ジュース飲み放題してるのにな…』
んっ？
なんでやねーん
とツッコミそうになる
いわゆるリゾートバイトの住み込みの人達かな？
それとも怒られても、シレーッと飲む若者達かな？
基本、飲食店って従業員はジュース類は飲んだらダメって所多いよね
私は昔から炭酸ジュース好きじゃないから飲まない。
若者は炭酸ジュース好きな子多い。
こっそりガブ飲みしてる子おったなー
私がピチピチ
若い２０代頃、
働いていた中華風
ファミレスの
店長は若いバイトに優しくて、
ジュース飲んでるバイト達黙認してたわー
正社員の私には鬼指導
長時間労働でヘタしたら休憩なしの１６時間ざらにあった。
基本、毎日１２時間労働当たり前で
人手不足で月イチの休みさえなくて
７年間働いて、喘息悪化、腰悪くして辞めさせてもらった。
今、毎日１２時間以上休憩なし休みなしで働け！！と言われたら、速攻夜逃げするわ
話は戻して(笑)
バイキング準備の途中に、マニュアル１冊だけの渡されたけど…見るヒマなし！！
私より、ノンビリ新人🔰お兄さんに渡した。
指導者に
『マニュアル見た？』
と聞かれたが…
見ようとしたら…
アレして、これして、アレ持ってきて！と何故か？私だけに沢山用事を頼んでくる。
マニュアル見るヒマないやんけー
とツッコミそうになるが…
新人のおばちゃんやから、
そこは笑顔で返事して大人しく指示に従う
🔰新人おばちゃんやから、今日は洗い場かな？と思ったら…
指導者お姉様に
『指示するのでホールいて下さい！』
って…
えっ？
🔰初ホテルホールの私より、
タイミー先輩の方が良いはず…
タイミー先輩は洗い場へ…
指示されるたび
指導者の方から
『厨房からウインナーや唐揚げなどパンなど持ってきて！』
と言われ…
厨房行けば料理長から…
『予備あるやろ！！予備置いてる所確認した？』
と怒られる。
『初めての仕事でどこに何を置いてるか、
分からないのですが…
忙しい中すみませんm(_ _)m』
と低姿勢で聞けば…
冷蔵庫の扉を
不機嫌MAX
で指さす料理長…
初めて見たよ！
冷蔵庫型？の保温庫？
普通の厨房用冷蔵庫の見た目、
ステンレスフタ頑丈で透明じゃないから開けないと分からんわー！
新人が勝手に冷蔵庫開けてエエんか？
１人ツッコミを脳内でして…
笑顔で厨房方々にお礼を告げて
スタコラサッサと
早歩きして
補充する。
洗い場も下げた食器類がいっぱいで置く場所なくなり…
洗いぐまラスカル出番ね
と思い…
タイミー先輩と交代する。
タイミー先輩が
『洗い物いっぱいでごめんねー』
と言っていたが
『私は元々接客苦手で洗い場の方が好きなので、全然オッケーです』
と伝える。
一応、時間内で食器類、厨房器具洗えたけど…
油ギッシュなシンクをキレイにしようと思ったら…
指導者のお姉様に
『そこより！ホール来て！！』
と呼ばれる。
中途半端に洗い場、サラバじゃ〜
ホールに戻り、てんやわんや
頑張ったヨレヨレおばちゃんに同情してくれたのか？
初🔰ホテルタイミーで
やったぜ！タイミーピカチュウ
初ホールバッチ１個、
洗い場バッチ１個ゲットだぜー
一応、有りがたい事にお仕事リクエスト頂いたが…
そこのホテルも、まぁ良い時給＆交通費もくれるので
すぐ募集締め切りになるwww