6月末に、虫垂がんの手術をした家人。
栄養士から、食べない方が良い食品（＝消化の良くない食品）の説明を受けて退院しました。
ところが、家人は退院後食べてはいけない食べ物を所望してきます。
今日は、＜白身魚のフライ＞を所望されました。
＜カッリと揚がった白身魚のフライ＞私も食べたいけれど、まだ、フライ物は
なので、
タラにフライ用の衣を付けて、油を薄く引いたフライパンで焼いて夕食のメインに。
一口食べて、「美味しくない。」と家人。
「美味しくない？でもね、フライパンで焼くのはフライより手間がかかっているの。」に続いて、
「あなたに、フライ物食べてもらう事が、私はとても怖いの。」と、説明。
これに、何のお返事も無い家人。
少し食事制限のある家人。
以前は、白身魚のフライを食卓に出すと、「手抜きをしている。」と言い、あまり喜ばなかったのに、
今は、食べない方が良い食品が、より食べたくなるのが人情ですよねぇ～。
今の私の仕事は、家人が食べたい物を、家人に食べられるようにする事。
ナカナカ、手ごたえのある仕事です。
食事制限の無くなる日を家人と楽しみにして、明日もまた・・・です。