さつまいも

枕崎を中心とした鹿児島の景色に癒されながら、
つらつらと書かれたブログで楽しませてもらっている、
ブログ友のまめちゃん から昨日、贈り物が届きました

鹿児島県種子島産、安納芋

馴染みの紫色のお芋さんの他に、白っぽい色や茶色っぽいのもある

お初にお目にかかります

と、初雪の降った今日、ストーブの上でコロコロ転がして、
焼き芋にしてみたら、

うっわぁ～～

茶色っぽいお芋さんの中は黄金色だぁ
白っぽいお芋さんの中は紫色だぁ

甘くてホクホク
さらに紫芋は味が濃くて、黄金芋は甘みが強くてお菓子みたい

ぜ～んぶ美味しいぃ～

まめちゃ～ん、ありがとう