食パンに飽きてこの2カ月ほど 朝食は市販の食パン 流石に飽きて来たので 今日は 久しぶりに ちぎりパンを焼いた ふっくらパンになるように イーストは別にして投入 二次発酵は オーブンでしたので 短時間で焼きあがった 結果 ふっくら・もちもちの ちぎりパンができた コンデンスミルクもいれたので 甘さが増して美味しい 明日の朝食は ちぎりパンだ