昨日、日生にカキオコを食べに行って来ましたぁ
日生はカキが有名なので
一度、冬場にカキオコ食べてみたいと思っていたのです
ぶらっと出かけたので下調べなく日生に到着
B１グルメブームもあり、あちこちにカキオコの
のぼりがあるので、どこがお店だと言う事がすぐわかります
元々は、９軒ほどだったらしいですが
今は30～40軒もあるらしいです
まぁ、席数が７～10席のお店が多いので
週末なんかはすぐいっぱいになっちゃうのでしょうね～
人気のお店は待つ人で溢れていました
「どのお店にする～？」と言いながら
”まるみ”というお店がさっきはいっぱい
だったのに、３組ほどになっていたので
ここに並ぶことに･･･
中に入ると８人くらいが、ギューギューにすわり
いかにも”肝っ玉かあさん”という雰囲気の
おばちゃんが、汗かきながら
ひたすら焼き続けていました
カキオコは広島風のお好み焼に
新鮮なプリプリのカキがいっぱい入っていました
私は元々カキは苦手だったのですが
岡山に引っ越してきて、日生のカキに出会い
美味しいと思えるようになったのです
食べたら、早々に出ないと次のお客さんが外で
待っています、外に出ると列は10人以上になって
いたので、私は満足そうに「あ～美味しかったねぇ」と
言って去りました
旦那さんは笑っていましたが
私は、店から出てきた人が満足そうだったら
待ってる側も、ワクワクが増すやん！と思ったのです
”岡山でしたいこと”の一つがクリア出来ました
満足満足
