先週、思い切って購入したTOSHIBAの石窯ドームが届きました
食券も昔から変わりません
ラーメンの話をしていたらラーメンが食べたくなりました…
パンがめちゃめちゃよく焼けます
まだ数種類しか焼いてないので、これからたくさん練習したいと思います
さて、鹿児島にはラーメン屋さんがたくさんありますが、私の1番好きなラーメン屋さんは鹿児島市に2軒ある「こむらさき」です🍜
小さい頃から食べに行っていて、ここのラーメンを食べたくなると1時間車を走らせて行きます
ラーメンはここのしか食べません 笑
鶏ガラと豚骨ベースなのかな？
麺は白っぽくてそうめんが太くなったような感じです。
